Nói về tháng 7 âm lịch, hay dân gian gọi vui là tháng cô hôn, có rất nhiều truyền thuyết, câu chuyện kỳ lạ về những việc xui xẻo xảy ra trong tháng này. Mặc dù việc làm “cúng cô hôn” rất quen thuộc với người Việt Nam, nhưng phàm có những chuyện nên làm, …
Trổ tài nấu những món kho chay đơn giản đậm đà cho tháng cô hồn Read More »
LÒNG GÀ NON XÀO CAY Nguyên liệu: 2 bộ lòng gà 1/2 muỗng cà-phê tỏi băm 1 muỗng cà-phê hành tím băm 1/3 muỗng cà-phê ớt bột Nước nắm, muối, tiêu, đường Cách làm: * Lựa lòng gà có trứng non, rửa sạch, cắt vừa ăn. * Ướp lòng gà với hành, tỏi, nước …
Công thức các món ăn vặt, mồi nhậu nhâm nhi đây… Read More »
CHẢ TRỨNG HẤP Nguyên liệu : 300g thịt nạc dăm băm nhuyển 3 tai nấm mèo 4 lọn bún tàu ½ củ hành tây 6 trứng vịt lạt 2 muỗng café tỏi băm ít đầu hành lá Vài lòng đỏ trứng muối xẻ đôi (không bắt buộc) Cách làm: – Bước 1: Nấm mèo ngâm …
Món ngon mỗi ngày- không phải đau đầu vì suy nghĩ hôm nay nấu gì nữa nhé?? Read More »
Bò xào lúc lắc Nguyên liệu làm bò xào lúc lắc cho 4 Phần ăn Thịt bò 1 kg Dầu hào 2 muỗng cà phê Bột ngọt 1/4 muỗng cà phê Hành tây 1 củ Cà chua 2 trái(cắt khoanh tròn) Dầu olive 1 muỗng cà phê Nước tương 1 muỗng canh Đường trắng 1/4 muỗng cà phê Tỏi 2 muỗng cà phê(băm) Xà lách 100 gr Tiêu 1/2 muỗng cà phê Hạt tiêu 10 gr(Hạt) Cách làm bò xào lúc …
10 công thức món ngon với thịt bò – ngon không cưỡng nổi Read More »
Đậu đen và gạo lứt là 2 loại thực phẩm quen thuộc trong thực đơn hằng ngày bởi tác dụng cực tốt của chúng đối với sức khỏe gia đình, đặc biệt là với hội chị em giữ da dưỡng dáng. Cùng mình thực hiện 2 món nước thanh mát: đậu đen rang lá dứa …
Nước đậu đen và nước gạo lứt – loại nước đẹp da tốt cho sức khỏe Read More »
Nói về tháng 7 âm lịch, hay dân gian gọi vui là tháng cô hôn, có rất nhiều truyền thuyết, câu chuyện kỳ lạ về những việc xui xẻo xảy ra trong tháng này. Mặc dù việc làm “cúng cô hôn” rất quen thuộc với người Việt Nam, nhưng phàm có những chuyện nên làm, …
Tháng cô hồn ăn gì ???? – Cách nấu món chay ngày Rằm Read More »
Không giống như cháo ở các vùng miền khác, cháo cá lóc rau đắng ở miền Tây được nấu từ gạo rang thơm lừng, những con cá lóc tươi ngon nhất kết hợp với vị đắng đặc trưng của loại rau đắng nơi vùng đất phù sa màu mỡ. Với thời tiết như thế này …
Cách nấu ” CHÁO CÁ LÓC RAU ĐẮNG” giải nhiệt mùa hè nè cả nhà ơi. Read More »
