Mách bạn kinh nghiệm sử dụng nồi chiên không dầu an toàn và được bền lâu

Nồi chiên không dầu hiện nay càng được nhiều gia đình lựa chọn để công việc bếp núc trở nên tiện dụng và chế biến được nhiều món ăn ngon cho gia đình hơn. Thực tế khi dùng nồi chiên không dầu, các bạn đã biết sử dụng đúng cách chưa và làm sao để dùng nồi chiên được an toàn và bền lâu? Bài viết sau sẽ giúp các bạn đi tìm câu trả lời nhé!

Mách bạn kinh nghiệm sử dụng nồi chiên không dầu an toàn và được bền lâu
Mách bạn kinh nghiệm sử dụng nồi chiên không dầu an toàn và được bền lâu

Nồi chiên không dầu là gì?

Nồi chiên không dầu còn có tên gọi khác là nồi chiên chân không, nồi hoạt động dựa trên sức nóng của không khí để làm chín thực phẩm. Nồi chiên không sử dụng dầu hoặc sử dụng một lượng dầu rất ít nhằm giảm đáng kể lượng chất béo trong thực phẩm đảm bảo sức khỏe.

Nồi chiên không dầu là gì
Nồi chiên không dầu là gì
  • Nồi chiên không dầu  ra đời với mục đích giảm thiểu lượng dầu chiên để đảm bảo sức khỏe và khắc phục nhược điểm dầu văng tung tóe khi chiên bằng chảo.
  • Thiết kế đơn giản, màu sắc trung tính thường là đen hoặc trắng và rất hiện đại tiện dụng.
  • Đây không hẳn là phương pháp chiên không dầu vì trong quá trình chiên chúng ta vẫn dùng một lượng dầu rất ít, tuy nhiên vẫn có thể giảm 90 – 100% so với kiểu chiên thông thường.
  • Cơ chế làm nóng thanh nhiệt (dây mayso), quạt tản nhiệt có chức năng luân chuyển nhiệt lượng khắp bề mặt thực phẩm giúp chúng chín đều từ trong ra ngoài.
  • Rổ chiên dạng lưới giúp dầu mỡ thừa chảy xuống khay hứng bên dưới, món ăn sẽ chín thơm ngon và không ứ dầu. Khay và rổ chiên thường được phủ chống dính, có thể tháo lắp dễ dàng, thuận tiện để lấy thức ăn và chùi rửa sau khi dùng.
  •  Sử dụng được cho tất cả các loại thực phẩm. Đối với những món bản thân đã có dầu mỡ như thịt, thịt gà, cá basa, món có phô mai… thì không cần dùng thêm dầu.

Kinh nghiệm sử dụng nồi chiên không dầu được an toàn và bền lâu

Để sử dụng nồi chiên không dầu được an toàn và bền lâu là băn khoăn của nhiều người, hôm nay sẽ chia sẻ tới các bạn một vài kinh nghiệm hữu ích để sử dụng nồi chiên không dầu được an toàn và bền lâu .

Kinh nghiệm sử dụng nồi chiên không dầu được an toàn và bền lâu
Kinh nghiệm sử dụng nồi chiên không dầu được an toàn và bền lâu

Bạn cần vệ sinh nồi chiên khi mua về rồi mới sử dụng.

  • Bước 1: Đầu tiên bạn cần gỡ bỏ bao bì và các vật liệu đóng gói bên ngoài lẫn trong sản phẩm.
  • Bước 2: Đem phần giỏ và nồi rửa sạch bằng nước nóng và nước rửa chén. Nên sử dụng miếng rửa chén bằng xốp để tránh gây trầy xước phần lớp chống dính bên trong. Ngoài ra nếu nhà bạn có thiết bị máy rửa chén bạn có thể vệ sinh nồi chiên không dầu bằng thiết bị này để tiết kiệm thời gian hơn).
  • Bước 3: Sau khi rửa dùng khăn hay miếng vải ẩm lau bên trong và ngoài thiết bị. Sau đó bạn có thể tiến hành các bước lắp đặt nồi chiên không dầu.

Cần lắp đặt nồi chiên không dầu đúng cách

Trước khi lắp đặt nồi chiên không các bạn cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng có trên máy. Bình thường các quy trình lắp đặt trên các loại nồi chiên không dầu phổ biến như: Lock& Lock, Philips, Sunhouse… như sau:

Hướng dẫn cách dùng nồi chiên không dầu chi tiết
Hướng dẫn cách lắp nồi chiên không dầu chi tiết
  • Bước 1: Đặt nồi và các bộ phận lên một bề mặt khô ráo
  • Bước 2: Lắp giỏ vào trong phần vỏ nồi, một số loại nồi cần phải nhấn nút với có thể đóng hay mở phần giỏ nồi.

Cách dùng nồi chiên không dầu an toàn

Để sử dụng nồi chiên không dầu đảm bảo an toàn các bạn cần chú ý:

  • Bước 1: Kiểm tra phần giỏ nồi đã được cố định trong nồi hay chưa
  • Bước 2: Rút dây điện nguồn ra khỏi ngăn chứa dây điện ở đáy thiết bị.
  • Bước 3: Khi đặt nồi chiên không dầu các bạn nhớ đặt ở vị trí tránh xa tầm tay trẻ em và không đặt gần những vật dụng dễ gây bén lửa trong phòng như bếp ga, khăn bàn hay rèm cửa.
  • Bước 4: Kiểm tra kết nối với nguồn điện

Cách dùng nồi chiên không dầu an toàn
Cách dùng nồi chiên không dầu an toàn

Lưu ý:

  • Nguồn điện kết nối với nồi chiên không dầu phải đúng với định mức cho phép của nồi chiên.
  • Không sử dụng nguồn điện cao hơn cho phép vì nếu sử dụng nguồn điện có định mức cao hơn, thiết bị rất dễ gặp phải những vấn đề cháy nổ rất nguy hiểm. 

  • Đối với dây điện của nồi, bạn không kéo hay xoắn hoặc sử dụng dây để tải các dòng điện nặng. Vì những gì liên quan đến điện đều rất nguy hiểm, bất cứ tác động nào không đúng cũng có thể gây ra những tai nạn đáng tiếc.

  • Khi sử dụng  bạn nên thường xuyên kiểm tra dây điện, phích cắm dâyđể phát hiện được kịp thời những hiện tượng khác lạ, giảm thiểu tối đa những rủi ro về điện có thể xảy ra gây nguy hiểm. 
  • Nếu vệ sinh nồi chiên không dầu và phát hiện ra dây điện hỏng, bạn hãy liên hệ ngay đến những nhân viên sửa chữa thiết bị gia dụng chuyên nghiệp chứ không nên tự xử lý.

Hướng dẫn cách dùng nồi chiên không dầu chi tiết 

Nếu bạn mua nồi chiên không dầu về mà chưa biết cách dùng như thế nào thì hãy cùng thực hiện các bước sau đây vừa đơn giản mà rất dễ.

  • Bước 1: Các bạn cắm phích cắm vào ổ điện có tiếp đất.
  • Bước 2: Làm nóng nồi trước bằng cách xoay núm hẹn giờ điều chỉnh khoảng 3 phút và đợi cho đến khi đèn báo làm nóng tắt rồi mới cho nguyên liệu vào. 
  • Bước 3: Tiến hành cho nguyên liệu vào khay chiên với số lượng phù hợp, không vượt quá mức max của nồi để thức ăn được chế biến hoàn hảo. Khi chiên cá bằng nồi chiên không dầu, bạn nhớ chú ý quét thêm một ít bơ, mỡ hoặc dầu lên bề mặt cá để giúp cho thớ thịt được mềm mịn và ngon hơn nhé!
  • Bước 4: Các bạn đều chỉnh thời gian bằng bảng điện tử hoặc núm hẹn giờ (tùy vào model sản phẩm) sao cho phù hợp với khối lượng thực phẩm và nhu cầu nấu nướng của mình.
  • Bước 5:  Các bạn nhớ là tuyệt đối không dùng tay chạm trực tiếp vào khay chiên khi máy đang hoạt động. Nếu muốn lật trở thức ăn, bạn có thể cầm tay cầm của nồi để kéo khay chiên và dùng dụng cụ gắp thực phẩm để tránh bị bỏng.
  • Bước 6: Khi mẻ thức ăn đầu tiên đã chín, bộ hẹn giờ của nồi chiên sẽ lên tiếng báo hiệu cho bạn, Lúc này, bạn chỉ cần nhẹ nhàng lấy khay thực phẩm bên trong ra và đặt lên một mặt phẳng chịu nhiệt là được.

Lưu ý:

Chắc hẳn nhiều bạn còn băn khoăn vậy thực sự nồi chiên không dầu có không cần dùng dầu ăn để chiên thức ăn không? Câu trả lời là không phải. Vì cơ chế loại nồi này là chín thức ăn nóng không khí giúp món ăn chín đều với các món ăn chứa dầu mỡ nhiều như: thịt lợn, thịt gà, vịt..thì khi chiên không cần cho dầu ăn. Nhưng với cá món ăn không chứa dầu để món ăn ngon, vàng, giòn thì chiên thì các bạn nên quyết một lượng nhỏ dầu ăn bền ngoài như:  chiên khoai tây, chiên khoai lang..

Và các bạn nhớ khi nướng gà, vịt, thức ăn, bánh…để món ăn vàng giòn ngon, chín đều các bạn nhớ căn chỉnh thời gian và lật thức ăn nhé!

Cần vệ sinh nồi chiên không dầu thường xuyên

Để tuổi thọ nồi chiên không dầu được bền hơn, các bạn nhớ khi dùng cần vệ sinh thường xuyên sau mỗi lần chiên, nướng đồ ăn.

Cần vệ sinh nồi chiên không dầu thường xuyên
Cần vệ sinh nồi chiên không dầu thường xuyên

Vệ sinh nồi chiên không khí các bạn cần thực hiện 7 bước sau:

  • Bước 1: Các bạn cần nhớ phải rút phích ra khỏi ổ cắm điện
  • Bước 2: Dùng khăn ẩm lau sạch mặt ngoài của nồi chiên cho sạch
  • Bước 3: Dùng một ít nước rửa chén pha loãng cùng nước ấm để rửa sạch nồi và khay nướng.
  • Bước 4: Để loại bỏ các mảnh vụn thức ăn bám vào khay, bạn nên ngâm khay trong nước ấm từ 10 – 15 phút.
  • Bước 5: Sau đó, hãy vệ sinh lại như bình thường bằng bàn chải mềm hoặc khăn ẩm cùng một ít chất tẩy rửa như nước rửa chén hoặc baking soda và giấm.
  • Bước 6: Các bạn dùng khắn sạch và nước ấm để vệ sinh mặt trong nồi
  • Bước 7:  Các bạn nhớ phơi dụng cụ sau khi rửa ở nơi khô ráo sau khi rửa để tránh ẩm mốc

Nơi mua nồi chiên không dầu chính hãng, giá chuẩn

Hiện nay có nhiều loại nồi chiên không dầu như:Nồi chiên không dầu Elmich, Philips, Sunhouse, Kangaroo…đều được người tiêu dùng rất ưa chuộng.

Các bạn có thể mua ở các trang thương mại trực tuyến, mức giá ưu đãi, hàng chuẩn

2 views