Công thức pha chế đồ uống quan trọng không kém nguyên liệu, nếu bạn chọn được loại trà để pha trà tắc, trà hoa hay trà túi lọc nhưng không biết cách pha chế các loại nước uống này thì sẽ không đạt được độ ngon như mong muốn. Các loại chè ngon nổi tiếng […]
Món Ăn
Lợi ích không ngờ của tiêu xanh nói riêng và hạt tiêu nói chung đối với sức khỏe và cách bảo quản tiêu xanh hiệu quả
Mặc dù ít phổ biến hơn so với tiêu bột, tiêu xanh vẫn được xem là một trong những loại gia vị không thể thiếu của nhiều món ăn. Tiêu xanh được hái trên cây khi còn tươi, xanh, có vị cay nhẹ. Theo nghiên cứu, trong hạt tiêu có chứa rất nhiều vitamin C […]
Hướng dẫn cách làm 2 món bún cá thơm phức cho ngày cuối tuần thật thú vị
Bún cá là món ăn khá quen thuộc với mọi gia đình. Vị ngọt của cá , vị chua của me, cà chua hòa quyện cùng các loại gia vị khác giúp bạn “giải nhiệt” trong ngày hè nóng bức. Tùy theo từng vùng miền mà bún cá được biến tấu rất đa dạng. Dưới đây […]