Cá hồi áp chảo, vâng! Mình luôn nghĩ rằng phải làm một món gì đó để người nước ngoài sẵn sàng nếm thử “của ngon vật lạ” của chúng ta? Đáp án của các bác các chú nhà mình sẽ là “it makes you strong”. Dịch kiểu Google Translate sẽ là: nó sẽ khiến bạn […]
Cách làm Panna Cotta truyền thống dẻo mịn và thơm ngon nhất.
Panna Cotta (nghĩa là “kem nấu” theo tiếng Ý): là một món ngọt, dùng để tráng miệng có xuất xứ từ Ý và được làm từ các thành phần cơ bản dễ tìm đó là: kem, sữa, đường và gelatin thêm chút vani -Phiên bản đầu tiên của món này bắt nguồn ở Bắc Ý, […]
5 món chay đơn giản cho ngày cuối tuần bớt ngán
Khi bạn và gia đình đã quá ngán với những bữa ăn đầy ắp thịt cá thì đồ chay với các loại rau củ thực sự là một giải phấp tối ưu giúp thanh lọc và cải thiện hệ tiêu hóa. Vậy liệu bạn đã biết nầu nhiều món chay để thay đổi khẩu vị […]