1.Gà xào hạt điều *Nguyên liệu: 200 g thịt gà (dùng thịt má đùi là ngon nhất) 50 g hạt điều rang chín 50 g ớt đà lạt xanh đỏ cắt vuông 50 hành tây thái vuông 2-3 Nấm đông cô tươi 10 g hành hoa 1 quả ớt nhỏ 2-3 nhánh tỏi tươi băm nhỏ 1 quả ớt sừng Gia vị gồm: nước […]
Công thức tạo nên những “cô bé” xinh xắn macaron và mấy “nàng” kiều diễm mousse blueberry
Thế giới bánh ngọt là niềm yêu thích của các bạn nhỏ, người trẻ. Chúng vừa có vị ngon “gây nghiện”, vừa mang một vẻ ngoài “xinh lung linh” khiến các tín đồ “sống ảo” cũng như những “thánh ăn uống” khó mà cưỡng lại. Thay vì phải ra tiệm ăn, tại sao chúng ta […]
Ngày đông với bánh đúc nóng ( không dùng vôi và hàn the )
Bánh đúc nóng mềm dẻo với thịt băm trộn mộc nhĩ nấm hương, một ít rau thơm cùng nước chấm chua ngọt thêm chút hành khô thơm thơm và vị cay nồng của hạt tiêu xay nhuyễn thì ăn đến đâu ấm người đến đó. Tuy là món này có vẻ hợp với ngày lạnh hơn […]