1. Món canh nghêu mùng tơi Nguyên liệu gồm có: – Khoảng 1 kg ngao – 1 mớ rau mùng tơi – 1 củ hành khô – Gia vị nêm: Súp, bột nêm, mì chính, … Các bước thực hiện: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu – Sơ chế nghêu: Nghêu sau khi mua về […]
8 Vị Thuốc Đông Y Trong Ẩm Thực Hằng Ngày Mà Bạn Chưa Biết
Trong Đông y, nguyên liệu dùng làm thuốc thường là thảo mộc. Ngày nay rất nhiều người sử dụng các nguyên liệu thuốc Đông Y vào thức ăn hằng ngày để bồi bổ. Ví dụ như: Gà hầm thuốc Bắc, Vịt om thuốc bắc, Lẩu có thêm vị thuốc bắc,… Đây là những rất thích hợp […]
Hướng dẫn cách làm các món ăn ngon từ chân gà
Chân gà là một loại thực phẩm từ trước đến nay Có lẽ là rất ít người ăn. nhưng hiện nay trên nhà được coi làm món ăn vặt rất ưa thích của tất cả mọi người, ở đâu còn thấy những quán bán chân gà mọc lên. việc chế biến những món ăn ngon […]