Ở giai đoạn đầu đời, vấn đề dinh dưỡng cho trẻ luôn được các bậc phụ huynh quan tâm. Với list 10 thực phẩm vàng cho bé dưới đây, hy vọng gợi ý cho các mẹ những món ngon và bổ dưỡng dành cho bé nhà mình.
Mục lục
- 1. Chuối
- 2. Bơ
- 3. Đậu Hà Lan
- 4. Đào
- 5. Bí đỏ
- 6. Thịt gà
- 7. Thịt bò
- 8. Cà rốt
- 9.Đậu phụ
- 10. Phô mai
1. Chuối
Chuối là loại trái cây lành tính, giàu vitamin C, vitamin B, cùng các dưỡng chất khác như Mangan, kali và chất xơ. Cung cấp chuối thường xuyên cho bé giúp bé tăng năng lượng và phát triển trí tuệ. Ngoài ra, chất xơ của chuối rất tốt cho hệ tiêu hóa và phòng ngừa tình trạng táo bón ở trẻ.
Các mẹ cho bé ăn chuối bằng cách cắt chuối thành từng miếng nhỏ vừa ăn để bé tự bốc. Tuyệt đối đừng nên để cả trái dễ khiến bé bị hóc.
2. Bơ
Bơ là thực phẩm vàng dành cho bé từ tháng thứ 6 trở lên. Theo các chuyên gia y tế, bơ cung cấp chất béo không bão hòa giúp trẻ phát triển trí não, cung cấp chất xơ giúp hệ tim mạch khỏe mạnh, cung cấp kali, protein, vitamin E, C, B giúp trẻ tăng cường trí nhớ.
Khi cho bé ăn, nên cắt bơ thành từng miếng rồi cho trẻ ăn trực tiếp. Không nên để bơ đã cắt qua đêm sẽ làm hỏng hương vị và mất đi các dưỡng chất.
Nếu bơ bạn mua đã chín thì nên bỏ vào tủ lạnh để bảo quản trong thời gian một hai tuần kế tiếp. Nếu bơ đã mua còn xanh, bảo quản bơ cùng chuối vào túi giấy để giúp bơ mau chín.
3. Đậu Hà Lan
Đậu Hà Lan là thực phẩm giàu sắt, vitamin C, vitamin B6. Nhờ những dưỡng chất này, bé được tăng cường hệ miễn dịch và có trái tim khỏe. Thực phẩm này cũng giúp cho hệ xương chắc khỏe ngay từ giai đoạn đầu đời.
Với những bé trên 7 tháng tuổi, Bạn có thể nghiền đậu để nấu cháo. Với những bé trên 2 tuổi, có thể luộc đậu lên và bóc hạt cho bé ăn.
4. Đào
Đào là một trong những trái cây vừa ngon vừa bổ dành cho bé. Trong 1 quả đào, bé được cung cấp hàm lượng lớn kali, vitamin A rất có lợi cho hệ miễn dịch, thị lực. Thường xuyên bổ sung đào cho bé giúp làn da càng mịn màng và khỏe mạnh.
5. Bí đỏ
Trong bí đỏ có các loại vitamin, khoáng chất, chất xơ, kali, protein rất tốt cho trẻ nhỏ. Bên cạnh đó, bí đỏ mềm và ngọt là một món ăn hấp dẫn đối với trẻ.
Mẹ có thể luộc bí đỏ lên và cho bé ăn hoặc chế biến thành nhiều món ngon nhằm đổi vị bữa ăn. Các món cho bé có thể là sữa bí đỏ, cháo bí đỏ thịt bằm, bánh bí đỏ, canh bí đỏ. Một tuần nên áp dụng cho bé 1-2 bữa ăn để bé không cảm thấy ngán và thừa chất.
6. Thịt gà
Một miếng thịt gà chứa hàm lượng lớn protein, vitamin và khoáng chất (sắt, selen, kẽm). Chính những dưỡng chất này giúp cơ thể bé có khả năng phòng ngừa bệnh ung thư và cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho bé.
7. Thịt bò
Bên cạnh thịt gà, thịt bò cũng là loại thực phẩm vàng mà mẹ có thể dành tặng bé. Hàm lượng sắt chiếm phần lớn trong thịt bò, cao hơn hẳn so với các thực phẩm khác. Thịt bò giúp hệ tuần hoàn hoạt đồng trôi chảy, bên cạnh đó giúp bé phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ.
Bạn có thể nấu cháo thịt bò bằm hoặc lấy nước thịt bò hầm nấu cháo, nấu canh cho bé đều hợp.
8. Cà rốt
Cà rốt là một trong những thực phẩm mà nhiều bé không thích. Tuy nhiên đây lại là loại thực phẩm quý mang đến nhiều lợi ích cho trẻ. Vitamin A có trong cà rốt giúp bé tăng sức đề kháng và có làn da tươi tắn. Hàm lượng canxi và vitamin C giúp bé có hệ xương chắc khỏe. Hàm lượng chất xơ phòng ngừa các bệnh về tiêu chảy và táo bón.
Các mẹ có thể luộc rồi cắt thành từng miếng cà rốt vừa ăn cho bé cầm và thưởng thức.
9.Đậu phụ
Chất xơ, chất béo, vitamin là những dưỡng chất quan trọng có trong đậu phụ. Là một món ăn ngon miệng, dễ sử dụng, đậu phụ sẽ là thực phẩm vàng có trong mỗi bữa ăn hàng ngày.
10. Phô mai
Là một chế phẩm từ sữa, phô mai sẽ là món ăn hấp dẫn và giàu dinh dưỡng cho trẻ. Chỉ mộ miếng phô mai trong bữa ăn hàng ngày, cung cấp hàm lượng protein, canxi, kẽm, magie, vitamin A, B cho trẻ.
Hy vọng các mẹ đã có những tham khảo bổ ích qua 10 thực phẩm vàng cho bé ở trên. Hy vọng những bữa ăn hàng ngày của trẻ được thay đổi khẩu vị thường xuyên, đảm bảo bé ăn ngon miệng và cung cấp dưỡng chất đầy đủ để phát triển.
