Cứ mỗi khi thời tiết chuyển se lạnh là lúc ta dễ dàng bắt gặp những mẹt trám xuất hiện tại các khu chợ lớn nhỏ. Trám không chỉ là một món ăn dân giã mà còn là vị thuốc quý tốt cho sức khỏe từ những dưỡng chất tuyệt vời mà loại quả này […]
Cẩm nang về rươi và cách chế biến 3 món ăn đặc trưng từ rươi cho chị em nội trợ
Rươi là đặc sản chỉ có ở một số vùng miền phía bắc như Hải Dương, Hải Phòng, Thái Bình…Những món ăn chế biến từ rươi đặc biệt thơm ngon và bổ dưỡng. Vì thế, cứ mỗi dịp cuối thu, đầu đông, những mẻ rươi tươi ngon lại được mọi người háo hức chờ đón […]
Hướng dẫn làm một số món ngon từ đậu phụ non thơm ngon đậm vị ngày cuối tuần
Món đậu phụ ( tàu hủ) nào cũng ngon, lại có giá rất rẻ, dễ chế biến khiến bữa cơm thêm thú vị. Từng miếng đậu phụ non như tan trong miệng, ăn tới đâu mát tới đấy, lại thanh thanh bùi bùi, chế biến được rất nhiều món ngon. Sau đây cùng mình vào bếp làm […]